贵腐葡萄酒冰镇吗？
1、贵腐酒是什么？
贵腐酒，也称为贵腐葡萄酒，是一种甜酒，通常使用被葡萄蜡蚧虫寄生的葡萄制成。这种虫子会吃掉部分葡萄果皮，使葡萄更容易被风干汁液浓缩。这款酒的制作过程繁琐，酿造出一瓶世界顶级的贵腐酒需要数年时间。
2、贵腐酒可不可以冰着喝？
许多人认为白葡萄酒、马斯卡托合适冰镇，而对于贵腐酒来说就不适用了。因为贵腐酒酒质浓郁、口感复杂，它的香味和味道会因为温度而发生变化。在冰箱中放入贵腐酒并不是个好主意，它会失去它的香气、味道和果汁质地。不过，并非所有的甜酒都是冰镇的“大忌”，像霜冻芒果、细选柑等甜酒可以冰镇，但无论如何，都不建议把贵腐酒冰镇。
3、贵腐酒的饮用方式
贵腐酒是一款高级的葡萄酒，适合与烤牛排、盐水鹅肝等高级食品搭配。这款酒酸度高，有着丰富的果味，适合作为甜点后的一杯香醇饮品。贵腐酒的品质通常会随着陈年而提升，因此，建议在正确饮用方法的前提下，保存好它的味道。
4、正确的保存方式
贵腐酒的保存需要注意一些细节：存放时尽量保持在10℃-18℃的温度下，避免阳光直射和摇晃；贵腐酒需要标记年份、酿造日期和产国/产地信息。如果保存得当，贵腐酒可以陈年和储存至50年以上。此外，可以考虑使用酒柜 或 Constant温度控制器完美保存贵腐酒。
